2月の営業予定

2月の営業日の予定ですが、ディナープレートは水曜〜日曜に
営業する予定です。ランチプレートは土日を中心に営業する予定です。
水木金はカレーとサラダ等、土日のプレートとは内容が異なる場合が
あります。不定期にお休みを頂いておりますのでお食事での御来店の
お客さまはメールにて御予約をお願い致します。

☆メールアドレスを変更しました。登録して下さっている方は
変更をお願い致します。 新しいメールアドレス

営業日が増えたため、仕込み作業等の時間を取るために、ランチタイム、
ティータイム、ディナータイムのいずれかの営業をお休みする事があります。
申し訳ありません。事前にご来店の御予定の方は、ご連絡頂ければ
営業致しますので、お知らせ下さい。

☆米粉のケーキ・マフィン・クッキー・パンの販売を始めました!
小麦粉を使わずに100%米粉で作っていますので、小麦アレルギーの方や
小麦粉の摂取を控えている方にはおすすめです。
特にお気にいりなのは、ケーキとマフィンです。米粉特有のもちもちした
食感は、まるで卵が入っているスフレやケーキと似た仕上がりです。
興味をお持ちの方は是非お試し下さい。(卵・乳製品・白砂糖は不使用です)

☆1月の『ささのはパン』の販売は、2/14(土)2/28(土)に入荷します。
ささのはパンのブログができました!パンの紹介等を行う予定です。
是非ごらんになって下さい。 毎月、第2、4土曜日に入荷致します。
おとり置きも出来ますので、ささのはパンblogよりmailでお知らせ下さい。
ドリンクをご注文の方は、店内でお召し上がりになれます。


只今の、乳製品、卵、白砂糖不使用の(マクロビ風)ヴィーガンのお菓子は、

・本日の米粉のケーキ(キャロブ、ココア、フルーツ、紅茶等から数種)

・ココアのブラウニー

・林檎のタルト

・デーツ・ナッツタルト

♧お持ち帰り用のクッキーや焼き菓子もご用意しています。
 手作りのため、数にかぎりがあります。        ¥250〜


今月のオーガニック・ベジタリアン・プレートの予定、
(メニュは季節の野菜を仕様するため、日替わりになります。
以下は、メニュの1例です。)

  <ランチ・メニュ>  
♣玄米ご飯
♣スープ(季節の野菜と玄米の豆乳ポタージュ)
♣野菜の炒めもの、
♣煮込み料理 
♣蒸し野菜のサラダ、等

プレート  \1000〜
プレートとドリンクと小さなお菓子(クッキー等)のセット \1300~



  <ディナー・メニュ> 
♣玄米ご飯
♣スープ(季節の野菜と玄米の豆乳ポタージュ)
♣野菜の炒めもの
♣煮込み料理 
♣蒸し野菜のサラダ
♣ 雑穀料理、蕎麦米のソーセージ風
♣自家製米粉100%パン or オニオンクラッカー等 


プレートとドリンクのセット、¥1800〜(\400のドリンクよりお選び下さい)
              ¥1900〜(\500のドリンクよりお選び下さい)

デザートのセット      ¥2200〜(本日のデザートよりお選び下さい)
 
(プレートはサービス品のため、御予約の無い方は、ご用意できない事も
ございます・・。プレート希望の方は御予約をおすすめしています。
御予約の無い方には、カレーやパスタ、1品料理を500円〜ご用意しています。)

☆ア・ラ・カルト(1品料理)の販売を始めました!
ご予約は必要ありません。宜しくお願い致します。

例えばのメニュ・・(日替わりになります)

・ビーガン・シチュー 玄米ごはん付き     ¥850

・ビーガン・カレー              ¥850
(カレーリーフ入りの、インド風カレーです。
いろんなお野菜と豆味噌と雑穀入り。玄米ご飯付き。)

・本日のパスタ                 ¥850
(アマランサスやキノア等の雑穀を使ったパスタか、
 ビーガン・ジェノベーゼ、野菜のパスタ等、日替わりで販売致します。)

・本日の1品料理                ¥500〜 
(スープ、タルト、サラダ等)


☆只今、2名様よりご予約を受け付けています。
 お名前、御予約される日、お時間、人数を、3日前までにmailで
 お知らせ下さい。お返事は、24時間以内に返信致しますが、
 定休日は、返信をお休みする場合がございます。
 
 最低でも前日の18時までに、お知らせ下さい。準備が大変ですので
 お早めにお願いします。前日の御予約のお返事は、当日のお返事に
 なる事があります。返信は深夜になりますので、携帯アドレスの方は
 翌日になります。
 
 当日のメールには、営業中のためほとんどお返事できていません。
 余裕をもって御予約をお願いいたします。お電話での受付はして
 おりませんので、メールでお問い合わせ下さい。)

☆女性の方にかぎり、1名様より御予約を承ります。
 売り切れ等、いろいろとご迷惑をおかけしているためです。
 よろしくお願い致します。
[PR]
by babelcafe | 2009-02-05 00:00 | menu メニュ