11月のお知らせ

11月の営業予定のお知らせです。
セットメニューのお食事の御予約は、金・土・日のランチ、ディナー共に
御予約を承ります。御予約が無いお客さまにはセットメニューは御用意出来ない
場合があります。アラカルトのメニュでパスタ等を御用意しています。
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先月のディナーのメニューはこんな感じでした。
・季節の野菜と豆乳スープ
・蒸し野菜のサラダ、ナスのパテ添え(ババガヌージュ)
・自家製全粒粉クラッカー
・キノアと大根の揚げ物
・ベジタリアンミートと野菜の豆味噌炒め
・もちあわ豆乳クリームグラタン
・玄米ご飯
・お飲物

ランチは玄米ごはんを使ったお料理とサラダかスープのセット  or
パスタ料理とサラダかスープのセットでした。
今月のお料理は、もちあわクリームグラタン、アマランサスのたらも風パスタ、
もちきび卵風、ひえの魚風、豆味噌ブラウンシチュー等
寒い季節に美味しく感じるお料理を作りたいと思います。

今月のお菓子は、米粉100%のケーキ、野菜orフルーツ タルト、
米粉クッキー、ハーブやスパイス入りのクッキーいろいろ(えごま、ローズマリー、
ラベンダー、カモミール、アニス、キャラウェイ等から数種)と
オイルと糖類控えめのビスケット、クラッカーです。お菓子はお持ち帰り出来ます。
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只今のお菓子、洋梨のタルト、米粉のケーキ(さつま芋&ココナッツ、ブルーベリー)です。

☆全てのお料理、お菓子は卵、乳製品、白砂糖、動物性食品、添加物は不使用です。

☆11/15(日)は、POPOGIさんによるアコーディオン・ライヴが行われます。
お食事の方は御予約をお願い致します。

☆今年もクリスマス・ディナーを御提供する予定です。(12/23〜25迄の予定)
価格はお食事とデザートとドリンク付きで3000円になります。

☆忘年会等のパーティーの御予約も受け付けています。
お料理のリクエストも伺います。
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by babelcafe | 2009-11-12 00:00 | menu メニュ