今週のmenuのお知らせです。

今週のオーガニック・ベジタリアン・プレートは、

♣たけのこの木の芽あえ
♣ほうれん草とキノコの寒天
♣豆腐と長芋の全粒タルト
♣ベジタリアンミートとケールの葉炒め
♣グリーンリーフ、ルッコラのサラダ、テンぺの唐揚げのせ
♣ 緑の野菜と大豆の豆乳ポタージュ
♣雑穀入り玄米ご飯         
                           ¥1200

です。卵・乳製品抜きです。
一部メニュが変わる事があります。

プレートとドリンクのセット、¥1350〜(ドリンクは販売価格より200off)


今週のお菓子は、                   all¥400↓
・夏みかんのケーキ〜gateau au natsumikan〜
(フランスのお菓子、カトルカールに夏みかんの表皮と果汁を入れて
焼き上げました。)c0037743_2481414.jpgc0037743_248369.jpg







乳製品、卵、白砂糖不使用の(マクロビ風)お菓子は、
・カラメルりんごのタルト
(てんさい糖でカラメルりんごを作り、アーモンドクリームと共に
焼き上げたタルトです。甘酒アイス添え。)
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☆只今、二名様よりご予約を受け付けています。
 売り切れる場合もございますので、遠方から来られる方は
 ご予約をお願いします。(3日前までにmailでお知らせ下さい)
 
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by babelcafe | 2006-04-21 02:49 | menu メニュ