今週のメニュのお知らせです。

今週のオーガニック・ベジタリアン・プレートは、

♣ ムサカ or べジミートから揚げ
♣豆腐の全粒タルト
♣大根のグリル、そば米あんかけ or かも茄子とズッキーニのグリル
♣揚げ高野のマリネのサラダ
♣豆乳ポタージュ
♣雑穀入り玄米ご飯         
                           ¥1200

です。卵・乳製品抜きです。ビーガン食となっています。
一部メニュが変わる事があります。

 (予約の無い方は、ご用意できない事もございます・・。
  プレート希望の方は御予約をおすすめしています。)


プレートとドリンクのセット、¥1350〜(ドリンクは販売価格より200off)

プレートとドリンクと
プティ・マクロ・ガトー付き ¥1500〜(豆腐のアイス、ブルーべーりーと
                    ココナッツミルク風味
                   ロー・カロリーなデザートです。)

<お知らせ>プレートのセットドリンク、デザートの割り引きのシステムは、
9/4までの、御予約の方で一旦終了させていただきます。ありがとうございました。

9/5より↓
プレートとドリンクのセット、¥1500〜(ドリンクは販売価格より50off)
プレートとドリンクとプティ・マクロ・ガトー付き ¥1700〜
となります。よろしくお願いいたします。

    <ご予約が必要ないメニュ↓>
・ビーガン・カレー+玄米ごはん   ¥850
(インド風野菜をたくさん使ったカレーです。油控えめ。モロヘイヤ入り。)                    

・もちきびととうもろこしのカルボナーラ(パスタ) ¥850
・もちきびととうもろこしの卵もどき丼(玄米ごはん)¥850

(もときびととうもろこしで、卵や乳製品的なものを作ってみました。
 マクロビアンの方でも比較的大丈夫だと思います!?)


今週のお菓子は、                   all¥400↓
・gateau chocolat fondu
 ガトー・ショコラ・フォンデュ
(ラム酒入りビターなチョコレート使用のケーキです。
白砂糖ではなく、てん菜糖を使いました。)

・パルフェ・グラッセ
(自家製のアイスクリーム(フランス風)2種がお皿にのっています。
マロン or カフェ・オ・レ or コアントロー
ラべェンダー or  カモミール or
パッションフルーツ のうち、2種をお選び下さい。)


乳製品、卵、白砂糖不使用の(マクロビ風)お菓子は、
・おからと小豆のケーキ〜豆腐クリーム添え〜
(ほとんどおからのケーキです!ヘルシーです)

・ココアケーキ(チョコレート風ケーキ)

☆只今、2名様よりご予約を受け付けています。
 売り切れる場合もございますので、遠方から来られる方は
 ご予約をお願いします。(3日前までにmailでお知らせ下さい。

 最低でも前日の23時までに、お知らせ下さい。準備が大変ですので
 お早めにお願いします。当日では、ご用意できない事があります。)

☆女性の方にかぎり、1名様より御予約を承ります。
 売り切れ等、いろいろとご迷惑をおかけしているためです。
 よろしくお願いします。
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by babelcafe | 2006-09-01 01:22 | menu メニュ