クリスマス・ディナーのお知らせです。joyeux noel!!

クリスマス・ディナーのメニュが決まりました!
ギリギリになってしまって申し訳ありません。

☆2006年クリスマス・ディナー☆
 (12/22〜12/25迄、ご予約制です。)

・前菜、3種のプレート (フムス、豆腐チーズ、おからとじゃがいもの
タラモ風サラダ〜アマラサンスソース〜、天然酵母パン)
・スープ (ほうれん草とハーブの豆乳カプチーノ風)
・メイン、3種のプレート (もちきびのクリーミィカルボナーラ風、
人参ローフ、べジミートとお野菜の、豆味噌デミグラスソース、玄米ご飯)
・クリスマス・デザート(豆腐のティラミス風 or りんごのカラメルケーキ)
・コーヒーorハーブティー等
                ¥2500

今年人気だったメニュやワインに合うメニュ等、いつもよりはりきって!
作らさせていただきます。いつもはプレートが一枚なのですが、スペシャル!
なので二枚となります。動物性の物は不使用ですので、べジ、ビーガン、
マクロな方にお勧めです。ご予約はメールで受け付けています。
よろしくお願い致します。

ご予約は締め切りました。ありがとうございました!
お茶とケーキの販売は、しておりますので、お食事帰りにでもお立ち寄り下さい。


 
☆オーガニック・ワイン入荷いたしました! le vin nature!!☆
Cotes du Rone Rouge コート・デュ・ローヌ・ルージュ 赤
Cotes du Rone Blanc  コート・デュ・ローヌ・ブラン  白
    グラス¥600   ボトル¥2500

フランスのローヌ地方の、自然農法ワイン。無農薬栽培のブドウを野生酵母
でゆっくりと醸造し、輸入ワインではめずらしい、亜硫酸無添加で 貯酒管理
を徹底し、ノンフィルターで丁寧にボトリングされたビオ・ワインです。

その他、フランスボルドーのビオ・ワインもございます。

♣各種パーティー、忘年会、等も受け付けています。♣

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by babelcafe | 2006-12-16 02:29 | menu メニュ