今週のメニュのお知らせです。
今週のお菓子は、parisの焼き菓子?? all¥400↓
・マルキーズ・オ・フランボワーズ
(木いちごの入ったガトーショコラです。トリュフのようで濃厚です。)
乳製品、卵、白砂糖不使用の(マクロビ風)ヴィーガンのお菓子は、
・カラメルりんごケーキ〜ダージリンの香り〜
今週のオーガニック・ベジタリアン・プレートは、
<ランチ・メニュ>
♣玄米ご飯
♣スープ(野菜と玄米の豆乳ポタージュ)
♣ひえと里芋のハッシュドポテト風
♣天王寺かぶのグラタン風〜酒かすチーズ〜
♣コブ高菜とテンぺの和え物
♣小さなデザート(豆乳ブランマンジェ)
プレート \1000
プレートとドリンクのセット \1300~
<ディナー・メニュ>
♣ひえと里芋のハッシュドポテト風
♣天王寺かぶのグラタン風〜酒かすチーズ〜
♣金時豆とナッツのシチュー
♣自家製きゅうりのピクルス
♣コブ高菜とテンぺの和え物
♣豆乳ポタージュ
♣雑穀入り玄米ご飯
です。卵・乳製品抜きです。ビーガン食となっています。
一部メニュが変わる事があります。
冬になりましたので、雑穀のお料理(未来食)がよく登場すると思います。
寒くなると、雑穀のお料理が美味しく感じますよね。
(予約の無い方は、ご用意できない事もございます・・。
プレート希望の方は御予約をおすすめしています。)
プレートとドリンクのセット、¥1500(\350のドリンクよりお選び下さい)
¥1600(\450のドリンクよりお選び下さい)
プレートとドリンクとプティ・マクロ・ガトー付き ¥1700〜
(豆腐のアイスや小さな焼き菓子)
<ご予約が必要ないメニュ↓>
・準備中
☆只今、2名様よりご予約を受け付けています。
売り切れる場合もございますので、遠方から来られる方は
ご予約をお願いします。(3日前までにmailでお知らせ下さい。
最低でも前日の21時までに、お知らせ下さい。準備が大変ですので
お早めにお願いします。当日では、ご用意できない事があります。)
☆女性の方にかぎり、1名様より御予約を承ります。
売り切れ等、いろいろとご迷惑をおかけしているためです。
よろしくお願いします。
・マルキーズ・オ・フランボワーズ
(木いちごの入ったガトーショコラです。トリュフのようで濃厚です。)
乳製品、卵、白砂糖不使用の(マクロビ風)ヴィーガンのお菓子は、
・カラメルりんごケーキ〜ダージリンの香り〜
今週のオーガニック・ベジタリアン・プレートは、
<ランチ・メニュ>
♣玄米ご飯
♣スープ(野菜と玄米の豆乳ポタージュ)
♣ひえと里芋のハッシュドポテト風
♣天王寺かぶのグラタン風〜酒かすチーズ〜
♣コブ高菜とテンぺの和え物
♣小さなデザート(豆乳ブランマンジェ)
プレート \1000
プレートとドリンクのセット \1300~
<ディナー・メニュ>
♣ひえと里芋のハッシュドポテト風
♣天王寺かぶのグラタン風〜酒かすチーズ〜
♣金時豆とナッツのシチュー
♣自家製きゅうりのピクルス
♣コブ高菜とテンぺの和え物
♣豆乳ポタージュ
♣雑穀入り玄米ご飯
です。卵・乳製品抜きです。ビーガン食となっています。
一部メニュが変わる事があります。
冬になりましたので、雑穀のお料理(未来食)がよく登場すると思います。
寒くなると、雑穀のお料理が美味しく感じますよね。
(予約の無い方は、ご用意できない事もございます・・。
プレート希望の方は御予約をおすすめしています。)
プレートとドリンクのセット、¥1500(\350のドリンクよりお選び下さい)
¥1600(\450のドリンクよりお選び下さい)
プレートとドリンクとプティ・マクロ・ガトー付き ¥1700〜
(豆腐のアイスや小さな焼き菓子)
<ご予約が必要ないメニュ↓>
・準備中
☆只今、2名様よりご予約を受け付けています。
売り切れる場合もございますので、遠方から来られる方は
ご予約をお願いします。(3日前までにmailでお知らせ下さい。
最低でも前日の21時までに、お知らせ下さい。準備が大変ですので
お早めにお願いします。当日では、ご用意できない事があります。)
☆女性の方にかぎり、1名様より御予約を承ります。
売り切れ等、いろいろとご迷惑をおかけしているためです。
よろしくお願いします。
by babelcafe
| 2007-01-18 13:28
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