4月の営業日の予定です

4月の営業日の予定ですが、ディナーが金曜〜日曜、祝日。
ランチは土曜と日曜に営業する予定です。プレートを御希望の方は
メールか掲示板にて御予約を承っております。

火曜日、木曜日の営業ですが、ディナータイムのみ4名様以上の
御予約をいただいた場合、営業しております。

NEW! !☆4/10(木)はディナータイムの営業を致します。
プレートの御予約も受付ております。

☆3月で babel cafe は5周年を向かえる事が出来ました。利用してくださる
皆様のおかげだと大変感謝しております。ありがとうございます。
6年目に入り、新しい事にも力を入れていきたいと思っております。

第一段として、4月より天然酵母のパンの販売を定期的に行う予定です。
毎月、2週目と4週目の土日に『ささのはパン』さんの天然酵母パンを販売いた
します。4月は12(土)13(日)26(土)27(日)が販売日です。

『ささのはパン』さんの天然酵母パンは、オーガニック、植物性の材料で
作られておりマクロビオティック、ヴィーガン仕様となっております。
パンの種類は3種類、数量限定になりますが、どうぞお試し下さい。
やわらかく、くせがなく風味豊で美味しいパンです。

おとり置きも出来ますので、mailでお知らせ下さい。
ドリンクをご注文の方は、店内でお召し上がりになれます。


只今の、乳製品、卵、白砂糖不使用の(マクロビ風)ヴィーガンのお菓子は、

・安納芋とりんごのタルト
(安納芋のクリームとりんご、アーモンドクリームと共にタルト生地に
詰めて焼きあげました。)

・りんごのタルト
(王林とアーモンドクリームをタルト生地に詰めて焼きあげました。
りんごがジューシーなタルトです。)

・ガトー・ショコラ
(お豆腐とカカオマス入りの濃厚なガトー・ショコラです。)
〜焼き菓子には、ウ゛ァニラビーンズ使用のveganアイス添えです。〜

♧お持ち帰り用の、クッキーの販売を再会しました!
只今のおすすめは、ラヴェンダークッキー、ココナッツクッキー、
ひえのクッキーです。

少量から販売しています。よろしくお願い致します。




今月のオーガニック・ベジタリアン・プレートの予定、
(メニュは変更する事もあります)
春らしいお野菜が届き始めました!

  <ランチ・メニュ>  
♣玄米ご飯
♣スープ(季節の野菜と玄米の豆乳ポタージュ)
♣野菜のクリーム煮 or ベジタリアン・チリ
♣豆腐と野菜のローフ or  パイ包みやタルト
♣蒸し野菜のサラダ
♣小さなデザート   甘酒ドリンク or クッキーか小さな焼き菓子

プレート           \1000
プレートとドリンクのセット   \1300~
小さなデザート2種     \1200
(リクエストにお答えして、小さなデザートの追加オーダーも承っています。)


  <ディナー・メニュ> 
♣玄米ご飯
♣スープ(季節の野菜と玄米の豆乳ポタージュ)
♣野菜のクリーム煮 or ベジタリアン・チリ
♣豆腐と野菜のローフ or  パイ包みやタルト
♣蒸し野菜のサラダ
♣れんこんボール or 雑穀料理


                         
 (御予約の無い方は、ご用意できない事もございます・・。
  プレート希望の方は御予約をおすすめしています。)


プレートとドリンクのセット、¥1500(\350のドリンクよりお選び下さい)
              ¥1600(\450のドリンクよりお選び下さい)

プレートとドリンクとプティ・マクロ・ガトー付き ¥1700〜
       (豆腐のアイスや小さな焼き菓子)


    
   <ご予約が必要ないメニュ↓>

・ビーガン・カレー               ¥850
(カレーリーフ入りの、インド風カレーです。
いろんなお野菜と豆味噌ともちあわ入り。玄米ご飯付き。)



☆只今、2名様よりご予約を受け付けています。
 売り切れる場合もございますので、遠方から来られる方は
 ご予約をお願いします。(3日前までにmailでお知らせ下さい。

 最低でも前日の21時までに、お知らせ下さい。準備が大変ですので
 お早めにお願いします。当日では、ご用意できない事があります。
 
 当日のメールには、ほとんどお返事できていません。余裕をもって
 御予約をお願いいたします。)

☆女性の方にかぎり、1名様より御予約を承ります。
 売り切れ等、いろいろとご迷惑をおかけしているためです。
 よろしくお願い致します。
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by babelcafe | 2008-04-05 01:03 | menu メニュ