7月の営業日の予定

7月の営業日の予定ですが、ディナーが金曜〜日曜、祝日。
ランチは土曜と日曜に営業する予定です。プレートを御希望の方は
メールか掲示板にて御予約を承っております。

火曜日、木曜日の営業ですが、ディナータイムのみ4名様以上の
御予約をいただいた場合、営業しております。
月曜、水曜は定休日になります。


☆7月、8月は、営業時間を延長しております。
お食事のラストオーダーは、20時頃。
ドリンクとデザートのラストオーダーは、21時頃です。

営業時間延長のため、土日のランチタイムの営業を予期なくお休み
させて頂く事があります。ランチタイムがお休みの場合は夕方から
営業しております。


☆ア・ラ・カルト(1品料理)の販売を始めました!
ご予約は必要ありません。宜しくお願い致します。

例えばのメニュ・・(日替わりになります)

・クスクス、モロッコ風スパイシィー煮込みソース ¥850
(トマトや野菜をスパイスと共に煮こんだソースに
クスクスを添えます。夏の人気メニュです。)c0037743_1565183.jpg








・ビーガン・カレー              ¥850
(カレーリーフ入りの、インド風カレーです。
いろんなお野菜と豆味噌ともちあわ入り。玄米ご飯付き。)

・本日のパスタ                 ¥850
(アマランサスや雑穀を使ったパスタか、
 ビーガン・ジェノベーゼ、野菜のパスタ等、日替わりで販売致します。)

・本日の1品料理                ¥500〜 
(スープ、タルト、サラダ等)


☆7/20(日)は POPOGIさんのアコーディオン・ライヴがあります。
19時スタートです。くわしくは、1つ下のページを御覧下さい。


☆7月の『ささのはパン』の販売は、7/12(土)7/26(土)に入荷します。

『ささのはパン』さんの天然酵母パンは、オーガニック、植物性の材料で
作られておりマクロビオティック、ヴィーガン仕様となっております。
パンの種類は3種類〜10種類、数量限定になりますが、どうぞお試し下さい。
やわらかく、くせがなく風味豊で美味しいパンです。

毎月、第2、4土曜日に入荷致します。
おとり置きも出来ますので、mailでお知らせ下さい。
ドリンクをご注文の方は、店内でお召し上がりになれます。


只今の、乳製品、卵、白砂糖不使用の(マクロビ風)ヴィーガンのお菓子は、

・さつまいもと豆腐のタルト
(やきいもクリームとお豆腐をあわせたクリームをタルト生地と共に
焼きあげました。豆腐チーズケーキ風)

・バラとイチゴのタルト
(自家製ローズヒップ、バラ、イチゴのコンフィチュールを
アーモンドタルトにのせました。)

・ブラウニー
(クルミや自家製のマーマレードを加えた、ココアブラウニーです。)

・パルフェ・グラッセ
(自家製ビーガンアイスクリーム2種。(7月から9月までの販売)
豆乳アイスクリーム・・・ヴァニラ、ショコラ
甘酒アイス・・・ゴマ、ぶどう
お好きなフレーヴァーを2種お選び頂けます。)


♧お持ち帰り用の、クッキーの販売を再会しました!
只今のおすすめは、ラヴェンダークッキー、ローズマリークッキー、
もときびのクッキー、ミニ・スコーンです。

少量から販売しています。よろしくお願い致します。



今月のオーガニック・ベジタリアン・プレートの予定、
(メニュは季節の野菜を仕様するため、日替わりになります。
以下は、メニュの1例です。)
今月から、夏らしいメニュになっていく予定です。

  <ランチ・メニュ>  
♣玄米ご飯
♣スープ(季節の野菜と玄米の豆乳ポタージュ)
♣野菜の炒めもの、煮込み料理 等
♣豆腐と野菜のローフ or  パイ包みやタルト
♣パリ風タブレ(クスクスのサラダ)、蒸し野菜のサラダ、等
♣小さなデザート   甘酒ドリンク or クッキーか小さな焼き菓子

プレート           \1000〜
プレートとドリンクのセット   \1300~
小さなデザート2種     \1200〜
(リクエストにお答えして、小さなデザートの追加オーダーも承っています。)


  <ディナー・メニュ> 
♣玄米ご飯
♣スープ(季節の野菜と玄米の豆乳ポタージュ)
♣野菜の炒めもの、煮込み料理 等
♣豆腐と野菜のローフ or  パイ包みやタルト
♣パリ風タブレ(クスクスのサラダ)、蒸し野菜のサラダ、等
♣ひえの魚風 自家製タルタルソース添え or 雑穀料理


プレートとドリンクのセット、¥1500〜(\350のドリンクよりお選び下さい)
              ¥1600〜(\450のドリンクよりお選び下さい)

プレートとドリンクとプティ・マクロ・ガトー付き ¥1700〜
       (豆腐のアイスや小さな焼き菓子)


 (プレートはサービス品のため、御予約の無い方は、ご用意できない事も
ございます・・。プレート希望の方は御予約をおすすめしています。
御予約の無い方には、カレーやパスタ、1品料理を500円〜ご用意しています。)


☆只今、2名様よりご予約を受け付けています。
 お名前、御予約される日、お時間、人数を、3日前までにmailで
 お知らせ下さい。お返事は、24時間以内に返信致します。
 
 最低でも前日の21時までに、お知らせ下さい。準備が大変ですので
 お早めにお願いします。前日の御予約のお返事は、当日のお返事に
 なる事があります。深夜になりますので、携帯アドレスの方は翌日になります。
 
 当日のメールには、営業中のためほとんどお返事できていません。
 余裕をもって御予約をお願いいたします。)

☆女性の方にかぎり、1名様より御予約を承ります。
 売り切れ等、いろいろとご迷惑をおかけしているためです。
 よろしくお願い致します。

    
   <ご予約が必要ないメニュ↓>

・ビーガン・カレー              ¥850
(カレーリーフ入りの、インド風カレーです。
いろんなお野菜と豆味噌ともちあわ入り。玄米ご飯付き。)

・本日のパスタ                 ¥850
(アマランサスや雑穀を使ったパスタや、野菜のパスタ等。)

・本日の1品料理                ¥500〜 
(スープ、タルト、サラダ等)
[PR]
by babelcafe | 2008-07-04 00:00 | menu メニュ